Pjesa e birrës është pjesa më e rëndësishme në të gjithë fabrikën e birrës, e cila lidhet drejtpërdrejt me lëngun dhe cilësinë e birrës.Ne përpunuam
Sistemi i birrës me standard më të lartë, por fleksibël, që i përshtatet kërkesave të birrave të ndryshme.Ndërkohë, ne kemi më shumë stile të ndryshme duke ndjekur preferencat e mjeshtrave të birrës dhe rregulloret lokale nga vende të ndryshme.
Ne gjithashtu kujdesemi se si ta bëjmë sistemin e birrës të funksionojë pa probleme dhe të ulim mundësinë e mirëmbajtjes për t'u siguruar që të gjithë klientët mund të bëjnë gatim të lehtë siç presin dhe recetën e tyre.
Të tilla si kazan tonë të vluar, avantazhet si më poshtë:
1. Kazan për zierje: Dizajni i vëllimit të kazanit bazohet në 1360L lyth para zierjes, 1200L vëllim efektiv si shembull, dhe vëllimi i përdorimit është 65%.Për shkak se përqendrimi i mykut është relativisht më i lartë jashtë vendit, forma do të jetë shumë e bollshme kur zihet.Për të parandaluar derdhjen e shkumës nga kazan gjatë procesit të vlimit, ne përdorim funksionin e qarkullimit të detyruar për të përmirësuar shkallën e avullimit për të siguruar që shkalla e avullimit të jetë 8-10% dhe për të përmirësuar intensitetin e vlimit.Situata DMS dhe përmbajtja brenda 30 PPM, do të zvogëlojë ngarkesën e nxehtësisë dhe do të sigurojë qëndrueshmërinë e kromës së mushtit dhe do të shmangë reaksionin Maillard.
2.Për sistemin e kondensorit: Kazani i vlimit miraton sistemin e rikuperimit të kondensimit me avull, ai do të ndihmojë në përmirësimin e rikuperimit të ujit dhe në kursimin e ujit dhe rrymës elektrike në të gjithë fabrikën e birrës.Temperatura e rikuperimit të ujit të nxehtë rreth 85℃, dhe kapaciteti i rikuperimit të ujit të nxehtë në 150L për çdo grumbull;Kjo do të thotë se do të kursejë 18 kw elektrike të temperaturës së ujit nga 25-85℃.
Dizajni i përgjithshëm i çdo projekti përshtatet me kërkesat e kërkesës bazë të çdo klienti për prodhimin e birrës dhe i kombinuar mirë me çdo kërkesë të veçantë.Ne gjejmë kursimin më të mirë në gaz, energji elektrike dhe ujë etj dhe ulim mirëmbajtjen e sistemit për t'u siguruar që të gjithë klientët të kenë situatën më të mirë me kosto efektive.
Ju lutemi mos ngurroni të kontaktoni Alston Brew nëse dëshironi më shumë detaje.
Gezuar!!
Koha e postimit: Shtator-11-2023