Pajisjet Alston

Profesionist për Birrë & Verë & Pije
Si të vazhdohet puna e Chiller në fabrikë birre?

Si të vazhdohet puna e Chiller në fabrikë birre?

Micro Birrary kërkon shumë ftohje në fabrikën e birrës dhe procesin e fermentimit për të përmbushur nevojat e procesit të fermentimit.Procesi i prodhimit të birrës është ftohja e lëngut në temperaturën e kërkuar për riprodhimin e majave dhe për fermentues.Qëllimi kryesor i procesit të fermentimit është mbajtja konstante e temperaturës në rezervuar dhe përdorimi i ujit etilen glikol ose tretësira ujore e alkoolit si ftohës për të hequr temperaturën e krijuar nga dekompozimi i lythit të majave, në mënyrë që mjedisi i brendshëm në të cilin maja mbijeton është i qëndrueshëm.

sistemi i fabrikës së birrës

1.Parimi i Punës

Pas thithjes së nxehtësisë, ftohësi qarkullon përsëri në shkëmbyesin e nxehtësisë në frigorifer për të shkëmbyer nxehtësinë me Freon.Avulli i freonit me temperaturë të ulët dhe presion të ulët thith nxehtësinë e sjellë nga ftohësi dhe bëhet një gaz me temperaturë të lartë dhe presion të lartë.

 

Pas ngjeshjes së vëllimit nga kompresori, ai bëhet gaz freon me temperaturë të lartë dhe me presion të lartë.Pastaj nxehtësia shkëmbehet me ajrin përmes kondensatorit dhe ventilatorit dhe bëhet një lëng freoni në temperaturë normale dhe presion të lartë.Nëpërmjet efektit mbytës të valvulës së zgjerimit, ajo spërkatet në shkëmbyesin e nxehtësisë së frigoriferit dhe mund të ftohë ftohësin.Një cikël i tillë është parimi i punës së frigoriferit që ne përdorim.

 

2.Masa paraprake

Meqenëse shpërndarja e nxehtësisë së ftohësit të ftohur me ajër përfundon duke qarkulluar me ajrin e jashtëm, temperatura, lagështia e ajrit të jashtëm dhe objektet lundruese në ajër kanë të gjitha ndikim në efektin e ftohjes.

sistemi i fabrikës së birrës

Për tre situatat e mësipërme, kushtojini vëmendje gjatë instalimit dhe përdorimit:

Temperatura: Kjo duhet t'i kushtohet vëmendje kur zgjidhni vendin e instalimit.Mundohuni ta instaloni njësinë në një vend të freskët dhe të ajrosur pas shtëpisë.Për shkak se është tërhequr lart, duhet të lihet një distancë ajrimi prej 40 cm rreth njësisë, në mënyrë që diferenca e madhe e temperaturës dhe ajrimi i qetë të mund të rrisin madhësinë e njësisë.raporti i efikasitetit të energjisë.

Lagështia: Ajri me lagështi të lartë ftohet më mirë se ajri i thatë.

Objektet lundruese: Maçet e plepit, macet, qimet, pluhuri etj. absorbohen në sipërfaqen e kondensatorit nga ventilatori dhe trashen.Do të zvogëlojë efektin e qarkullimit të ajrit dhe do të rrisë ngarkesën në kompresor.Konsumi i energjisë rritet dhe efekti i ftohjes përkeqësohet, madje edhe kompresori digjet kur rritet rryma.Kështu, është e nevojshme të pastrohen bashkëngjitjet në sipërfaqen e kondensatorit në kohë.

 

3.Përqendrohuni në temperaturën

Gjithashtu, si kondicionerët shtëpiak, çdo vit duhet të shtohet pak freon.Kur ftohësi është në përdorim, duhet t'i kushtojmë vëmendje edhe ndryshimit të efektit të ftohjes, i cili reflektohet në matësin e presionit të lartë dhe të ulët të njësisë.Kur njësia është në punë, vlera e treguesit të matësit të presionit të lartë do të pasqyrojë presionin dhe temperaturën aktuale.Temperatura duhet të jetë 5-10°C më e lartë se temperatura e ambientit.Nëse diferenca e temperaturës është më e ulët se kjo diapazon, do të thotë se efekti aktual i ftohjes është i dobët dhe mund të ketë mungesë të freonit.

Pasi të keni kuptuar parimin e punës dhe masat paraprake të ftohësit të ftohur me ajër, do të kuptoni edhe mirëmbajtjen e përditshme.Duhet t'i kushtoni më shumë vëmendje eliminimit të disa problemeve të vogla në mënyrë që të mos grumbullohen dhe të mos shkaktojnë dështime të mëdha.Shpresoj se ky artikull do të jetë i dobishëm për të gjithë!

sistemi i fabrikës së birrës


Koha e postimit: Qershor-13-2023