Pas ndikimit të epidemisë, tregu i konsumit të birrës po rimëkëmbet gradualisht.Në vitin 2023, birra artizanale e nivelit të lartë, zgjerimi dhe kryqëzimi do të bëhen fjalë kyçe për zhvillimin e industrisë.
Zgjerimi i fabrikës së birrës
Në industrinë e birrës, investimet dhe zgjerimi i prodhimit të kompanive të birrës janë në lëvizje të plotë.
Që nga viti 2022, Budweiser Asia Pacific ka njoftuar se do të vihet zyrtarisht në punë një fabrikë birre artizanale me një kapacitet prodhues prej 10,000 tonësh në Putian, Fujian;Birraria Chongqing ka njoftuar se do të rrisë investimet, me një investim total prej afro 3 miliardë juanë, për të ndërtuar një bazë të re prodhimi në Foshan, Guangdong;
Birra Yanjing dhe Birraria Tsingtao zbuluan një sërë projektesh ndërtimi dhe rinovimi fabrikash;
Po promovohet projekti i zgjerimit të birrës Zhujiang me një investim total prej 730 milionë juanë.
Crossover
Ndërsa konsumi për kokë banori i tregut vendas të birrës arrin pengesën, kompanitë e birrës do të miratojnë një plan urbanistik me shumë pista, dhe fusha e pijeve Luozi është gjithashtu një eksplorim dhe shtesë për kompanitë e birrës për strategjitë e tyre të ardhshme.
Shumë kompani birre janë futur në pistën e pijeve njëra pas tjetrës.China Resources Beer ka qenë e përfshirë në industrinë e pijeve alkoolike për shumë herë dhe ka investuar në vazhdimësi në Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu dhe Golden Seed Liquor;Birra Zhujiang synon të përshpejtojë kultivimin e biznesit të pijeve alkoolike;
Jinxing Group ka nisur rrugën e funksionimit të larmishëm, dhe strukturën e madhe industriale të "bërjes së verës + rritjes së bagëtive + ndërtimit të shtëpive + hyrjes së pijeve"......
Nga birra në pije, arsyeja është se nga njëra anë marzhi i fitimit të industrisë së pijeve është më i lartë dhe nga ana tjetër për shkak të rritjes së kufizuar të tregut të birrës.
Në thelb, kjo është një fushatë "mbylljeje" e iniciuar nga kompanitë e birrës në industrinë e pijeve alkoolike dhe më shumë kompani birre mund të investojnë në kompanitë e pijeve në të ardhmen.
Birrë artizanale
Me përmirësimin e nivelit të konsumit të njerëzve, industria e birrës ka ndryshuar nga rritje në rritje të cilësisë dhe kategoria e birrës artizanale është bërë një bartës i rëndësishëm për prodhuesit për të përmirësuar strukturën e produkteve të tyre.Është gjithashtu një trajektore e pashmangshme që birra artizanale të lëvizë nga vendi në publik.Në ditët e sotme ka filluar të shfaqet tendenca e prodhimit të birrës në shkallë të gjerë.
Budweiser, Birraria Tsingtao, Yanjing dhe grupe të tjera të birrës kanë filluar të krijojnë dhe ndërtojnë linjat e tyre të prodhimit të birrës artizanale.Shitësit me pakicë dhe kompanitë e hotelierisë si Hema dhe Haidilao kanë hyrë në rrugën e birrës artizanale.Në vitin 2022, birra craft do të favorizohet nga kryeqytete të ndryshme dhe markat si Xuanbo Beer dhe New Zero Beer do të marrin shuma të mëdha financimi.
Rritja e çmimit
Ndërsa rritja e çmimeve të energjisë dhe çmimeve të lëndëve të para ndikojnë në kostot e prodhimit, presionet inflacioniste do të vazhdojnë të godasin prodhuesit e birrës dhe industria e birrës është përballur me një stuhi rritjesh të çmimeve.
Në vitin 2022, kompanitë kryesore kryesore të birrës do të kenë një rritje relativisht të dukshme të çmimit mesatar për njësi dhe rritje të marzheve të fitimit.Shumë kompani të njohura të birrës, duke përfshirë China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser dhe Heineken, kanë njoftuar se do të rregullojnë çmimet e produkteve të tyre të birrës.
Koha e postimit: Shkurt-20-2023