Fabrika e birrës Labo du Brasseur ndodhet në Francë, është shumë afër detit të bukur.
Vetë e Maxime është shumë e re dhe profesioniste për prodhimin e birrës.
Fabrika e birrës është një sistem kombinimi 500L me ngrohje me avull dhe 4 grupe fermentues birre dhe 2 grupe rezervuari të shndritshëm të birrës.
Klienti na kontaktoi fillimisht në Mars të 2017 dhe diskutoi shumë propozime, gjithashtu ai na vizitoi në fund të 2018 dhe mbeti i kënaqur me fabrikën tonë dheprocesi i pirjes.
Pas një diskutimi afatgjatë, përfundimisht ai vendosi të ndërtojë fabrikën e birrës në tetor të 2019-ës, më në fund e përfundoi fabrikën e birrës në qershor të 2020.
Tani fabrika e birrës funksionon mirë dhe prodhon birrën shumë mirë.
Pajisjet kryesore kanë përfshirë
1. Makinë bluarje malti me rul të dyfishtë.
2. Sistem i kombinuar 500L shtëpi birre me rezervuar uji të nxehtë, kazan pure dhe zierje, lauter në krye, vorbull në fund.
Në këtë sistem mund të merrni më shumë lyerje të pastër nga graviteti natyror.
Gjithashtu për të reduktuar oksengjinë gjatë pirjes, ne ndryshuam ushqimin anësor të lythit nga lart.
Nga ky projekt, më pas ne adoptuam idenë e tij dhe përditësuam sistemin tonë të birrës.
3. Fermentuesi është 4 grupe 500L, rezervuari i birrës së ndritshme është 2 grupe 500L.
4. Njësi ftohëse e fabrikës së birrës me ftohës dhe rezervuar glikoli.
5. Sistemi i kontrollit të fabrikës së birrës është kontrollues PLC, gjithashtu me procesin e birrës prej 5 hapash pure.
6. Armë hop me 80L.
7. Makinë larëse fuçi dhe mbushëse manuale.
Më në fund ne e kemi transportin në 2020 dhe tani pajisjet po funksionojnë mirë.
Tani ne kemi një marrëdhënie të mirë me këtë pronar, gjithashtu po flisnim se si të prodhojmë dhe përmirësojmë cilësinë e birrës dhe pajisjeve.
Në janar të 2021, ai ende rezervoi lavatriçen dhe mbushësin e fuçive të makinës 2 në 1, makinën për mbushjen e shisheve dhe disa fuçi.
Nëse ende dëshironi të ndërtoni një fabrikë birre të re, shpresojmë se ne mund t'ju ndihmojmë nga projektimi, prodhimi dhe instalimi, projekti i fabrikës së birrës.
Gjithashtu ne presim me padurim kërkesën tuaj.
Gezuar!!
Koha e postimit: Shkurt-10-2022