Veçoritë
Zgjidhja e linjës së mbushjes së fuçive dhe dizajni i aftësisë
Një grup i plotë i pajisjeve është një pritës i linjës së pastrimit dhe mbushjes me 1 strukturë të lidhur, një grup makinerie sterilizimi të menjëhershëm 10000L/H, një grup tankesh tampon 10000L (me një pompë CIP), një grup pajisjesh automatike të peshimit dhe lëshimit;
Një grup i sistemit të transportit zinxhir për transportin automatik të kovave të birrës dhe dekompresionit mbështetës të avullit, përbërjes së filtrit.
Pajisja është projektuar sipas nevojave të klientit bazuar në fuçinë standarde të izolimit prej çeliku inox prej 50L inox dhe është projektuar aftësia për të projektuar 120 fuçi/h për konfigurime të tjera të linjës së pastrimit dhe mbushjes.
Programi i punës
Struktura bazë e pajisjes dhe rrjedha e punës:
1) Struktura e pajisjes:
Sistemi i linjës së pastrimit dhe mbushjes përdor një strukturë vendosjeje në formë U, dhe drejtimi i fuçisë dhe fuçisë mbahet paralel.
Ana e fuçisë përmban një grup makinash paralarëse, një grup fuçish pastrimi të jashtëm (metoda e pastrimit: krehja e flokëve me rrotullim të fuçisë), makinë pastrimi dhe mbushjeje të murit të brendshëm, një grup sistemesh automatike peshimi dhe pajisje lëshimi të pakualifikuara, një komplet i sistemit CIP të bashkuar për larjen e murit të brendshëm të fuçisë.
Pajisja zakonisht vendoset në formë U-je, fuçi dhe linja e pastrimit dhe zinxhiri i daljes janë paralel me fuçinë, e cila ndodhet në fuçinë e hyrjes dhe daljes së linjës së mbushjes.
Sistemi CIP për larjen e murit të brendshëm të fuçisë ndodhet në njërën anë të strukturës së linjës së ujitjes për të kursyer hapësirë.Linjat e pastrimit dhe mbushjes janë të lidhura me tubacione të tilla si sistemi CIP dhe ajri i jashtëm i kompresuar, CO2, avulli dhe lëngu në murin e brendshëm të fuçisë me murin e brendshëm të fuçisë.
2) Procesi i punës:
Fuçia e birrës e palarë vendoset në zinxhirin e transportit të fuçisë hyrëse në mënyrë manuale (shtiza e verës është poshtë), dhe fuçia e birrës do të transportohet në pozicionin e hyrjes së linjës së pastrimit dhe mbushjes me zinxhirin përcjellës;
Nën kontrollin e programit, linja e pastrimit dhe mbushjes e zhvendos tytën në pozicionin e stacionit 1 përmes pajisjes për ushqimin dhe zhvendosjen e tytës për të filluar larjen;Pas përfundimit të procesit të pastrimit të stacionit 1, pajisja e zhvendosjes së fuçisë fillon të punojë dhe tyta zhvendoset nga stacioni 1 në stacionin 2 për të filluar procesin e pastrimit në stacionin 2. Në të njëjtën kohë, pajisja e zhvendosjes së fuçisë lëviz tjetrën fuçi në stacionin 1 për procesin e pastrimit në stacionin 1.
Përmes çdo lëvizjeje të kovës, bëni secilën kovë sipas rrjedhës në stacionin 1 - stacioni 2------ stacioni 6 për të përfunduar procesin e pastrimit, sterilizimit, mbushjes.
Produkti i përfunduar pas mbushjes shtyhet në zinxhirin e transportuesit të fuçisë përmes pajisjes lëvizëse të fuçisë të secilës linjë, dhe më pas transportohet në pajisjen e peshimit për peshimin përmes zinxhirit transportues;
Produktet me peshë të kualifikuar transportohen përmes zinxhirit të transportuesit në zonën e produktit të përfunduar dhe produktet e pakualifikuara me peshë shtyhen në zonën e peshës së pakualifikuar kur kalojnë përmes pajisjes së shtytjes së peshimit.
