Pajisjet e birrës 5HL 10HL 20HL Sistemi i birrës së birrës

Përshkrim i shkurtër:

Sistemi i Birrarisë 1000L

Përshkrim i përgjithshëm:

Kapaciteti: 5HL 10HL 20HL 30HL ose 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL ose i personalizuar

Metoda e ngrohjes: me avull (rekomandohet)

Efikasiteti: Maksimumi 6 pije në ditë

Na kontaktoni Email Whatsapp

Detajet e produktit

Konfigurimi standard

Etiketat e produktit

Sistemi i birrës 1000L

Brewhouse është projektuar dhe fabrikuar si kërkesë e saktë e procesit të birrës nga klienti dhe kërkesa lokale.Madhësia e tankeve të dizajnuara si birrë e saktë plato/graviteti nga klienti.Qëllimi është të ndihmohet klienti me funksionimin e lehtë të birrës, duke e bërë të gjithë konfigurimin e fabrikës më të përshtatshme për recetën e duhur, duke rritur efikasitetin dhe duke ulur koston e energjisë etj.

Shtëpia e birrës:
3 enë: Mash Tun+Depozita e Lauter+Kazan/Whirlpool
2 anije: Mash / Lauter tank + Kazan / Whirlpool
2 anije: Pure/Kazan/Whirlpool+Depozita e Lauterit

Karakteristikat e Brewhouse

●Ekstrakt më i lartë i lythit për të përmbushur procesin e pirjes.
●Kosto më e ulët e energjisë dhe konsumi i materialit.
●Temperatura e rregulluar mirë dhe njësia e përzierjes së ujit për përzierje më të mirë të grurit dhe ujit.
●Xhaketë me avull me efikasitet më të lartë për të rritur efikasitetin e ngrohjes dhe konsumin më të ulët të energjisë.
●Konstruksion i posaçëm i rezervuarit dhe tubacioneve për të shmangur problemin e ajrimit të mykut dhe për të zvogëluar humbjen e materialit.
●Njësi kondensimi me avull i projektuar special, me funksion të kondensimit të avullit dhe ngrohjes së ujit.
●Adoptimi i komponentëve të avancuar të markës së famshme botërore për të siguruar funksionimin pa probleme.
●Mbështet mënyra të ndryshme të ngrohjes, avull, zjarr të drejtpërdrejtë dhe elektrike, në varësi të vendndodhjes dhe kostove lokale të shërbimeve.
●Material çelik inox me cilësi të lartë 304 ose 316 dhe pamje e shkëlqyer.
●Enët e birrës dhe rezervuarët e fermentimit testohen përpara dërgesës për të shmangur riparimet në vend, për të garantuar fillimin e pandërprerë dhe performancën e garantuar të anijes.

Karakteristikat e fermentuesit

2.Depozita e fementimit

Të gjithë rezervuarët janë bërë nga materiali sanitar SS304, i cili plotëson standardet vendase dhe ndërkombëtare të sigurisë dhe higjienës ushqimore.Janë rezervuarë të poshtme koni cilindrike, koni është 60-72 gradë për të nxjerrë majanë më të lehtë.Pjesa e jashtme janë bërë nga dërrasë vizatimi prej çeliku inox 2B, e lidhur me saldim.
Trajtimi i brendshëm i pasivizimit të turshive, dhe i pajisur me izolim poliuretani 80 mm.
Rezervuarët me kon xhaketë ftohjeje të zbehtë dhe cilindër, ato ftohen me ujë glikol ose ujë me alkool.
Gjithashtu, hyrja e glikolit është e ndarë në kontroll sipas vëllimit të rezervuarit.

Lloji: Tank konik me dy shtresa
Vëllimi: 300L, 500L, 1000L dhe 2000L.(Mbështetje e personalizuar).

Aksesorët:
● Top Manway ose Side Shadow më pak Manway
● Porta e raftit me valvul fluturash tri tërfili
● Porta e shkarkimit me valvula fluturuese Tri-Clover
● 2 priza Tri-Tërfili me valvola fluturash
● Krahu CIP dhe Topi Spray
● Valvula e mostrës
● Matës presioni
● Valvula e sigurisë
● Thermowell

E mëparshme: Linja e Mbushjes së Verës Profesionale Kineze - Makinë mbushëse e shisheve të birrës dhe pijeve – Alston

Tjetër: 5HL 10HL Sistemi i mikrobirrarisë me çelës në dorë

Nr.	Artikulli	Pajisjet	Specifikimet
1	sistemi i bluarjes së maltit	Mmakinë mulliri altGrasti rist(opsionale)	E gjithë njësia e bluarjes së grurit nga kapanoni i jashtëm në mullirin e brendshëm, enës, prerës dhe kështu me radhë
2	Sistemi i puresë	Depozita për pure,	1.Agjitacion mekanik: Me kontroll VFD, në pjesën e sipërme motor horizontal me vulë.2.Oxhak ajrimi me avull me tub kundër kthimit.3. Ricikloni kondensimin në rezervuarin e ujit të nxehtë.
		Lrezervuari auter	Funksioni: lauter, filtroni lythin.1.Tubi shperndares per larjen e kokrrave me lidhje TC.2. Tuba për grumbullimin e lythit dhe pajisjen e larjes së shpinës për pastrimin e pjesës së poshtme të rreme.3. Raker Mekanik: Kontrolli VFD, motori i marsheve në krye.4. Kokrra e shpenzuar: Pajisja automatike e gërmimit, pjata heqëse e kokrrave me mbrapsht, përpara është rrëshqitëse, anasjelltas është jashtë.5. Fundi i rremë i bluar: Distanca 0.7 mm, diametër i projektuar i përshtatshëm për tun lauter, me këmbë të dendur mbështetëse, dorezë e shkëputshme.6. Hyrja e qarkullimit të lythit TC sipër me bërryl dhe futje pure mbi fundin e rremë në murin anësor.Port 7. Side montuar shpenzuar grurit.8.Me vrimën e shkarkimit, termometrin PT100 dhe valvulat dhe pajisjet e nevojshme.
		Duke zierDepozita e vorbullës	1. Tangjenta e vorbullës e pompuar në lartësinë 1/3 e rezervuarit2.Oxhak ajrimi me avull me tub kundër kthimit.3. Ricikloni kondensimin në rezervuarin e ujit të nxehtë.
		Depozita e ujit të nxehtë(opsionale)	1.Ngrohje me xhaketë me avull/ngrohje direkte me gaz/ngrohje elektrike2.Matës i shikimit për nivelin e ujit3.Me pompë SS HLT me kontroll të ndryshueshëm të shpejtësisë
		Pompë Pure/Mull/Ujë të nxehtë	Transferoni lëngun dhe ujin në çdo rezervuar me kontrollin e frekuencës.
		Operacionitubacionet	1.Material: Tuba sanitare SS304.2. Valvula dhe tubacion sanitar çeliku inox, i lehtë për t'u përdorur dhe i arsyeshëm në dizajn;3. Hyrja e drerit në anën e rezervuarit për të reduktuar oksigjenin.
		Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakave	Funksioni: ftohje e lyerjes.1. Rrjedhje me dy faza dhe gjashtë, lythin e nxehtë në të ftohtë, ujë rubineti në ujë të nxehtë, ricikloni ujin e glikolit.2. Struktura e dizajnit: Lloji i pezullimit, materiali i vidhos është SUS304, materiali i arrës është prej bronzi, i lehtë i çmontuar për pastrim.3. Material çelik inox 3044.Presioni i projektimit:1.0 Mpa;5.Temperatura e punës:170°C.6.Tri-clamp-instaluar shpejt.
3	Sistemi i fermentimit(Qeliza)	Fermentues të birrës	Rezervuari i fermentimit konik me xhaketëpër ftohjen, fermentimin dhe ruajtjen e birrës.1. Të gjitha konstruksionet prej çeliku inox AISI-3042.Me xhaketë dhe izolimXhaketë ftohëse 3.Dual Zone Dimple4.Pjata e sipërme dhe fundi konik 60°5. Këmbët inox me porte nivelimi6.Top Manway ose Side Shadow më pak Manway7.Me krahun e raftit, portën e shkarkimit, krahun CIP dhe topin spërkatës, valvulën e mostrës, matësin e presionit kundër goditjes, valvulën e sigurisë, termowellin dhe valvulën e rregullatorit të presionit.
4	Bsistemi i duhur i birrës	Rezervuarët e ndritshëm të birrës(opsionale) Rezervuari për shtimin e majave Aksesorë, të tillë si valvula e mostrës, matës presioni, valvul sigurie etj	Maturimi/kondicionimi i birrës/servimi/marrja e birrës së filtruar.1. Të gjitha konstruksionet prej çeliku inox AISI-3042.Me xhaketë dhe izolimXhaketë ftohëse 3.Dual Zone Dimple4.Sipër enësh & Fund konik 140°5.Këmbët inox me porte nivelimi6.Top Manway ose Side Shadow më pak Manway7.Me krahun rrotullues të raftit, portën e shkarkimit, krahun CIP dhe topin spërkatës, valvulën e mostrës, matësin e presionit kundër goditjes, valvulën e sigurisë, valvulën e rregullatorit të presionit, termowellin, pamjen e nivelit, gurin e karbonizimit.
5	Sistemi i ftohjes	Depozita e ujit të akullit	1.Pjesa e sipërme konike e izoluar dhe fundi i pjerrët2.Tub shikimi në nivel të lëngshëm për nivelin e ujit3.Topi rrotullues me spërkatje CIP
5	Sistemi i ftohjes	Njësi ftohëse Pompë e ujit të akullit	Njësia e montimit, ftohja me erë, ftohësi mjedisor: R404a ose R407c, kompresori dhe pjesa elektrike plotësojnë certifikimin UL/CUL/CE.
6	Sistemi i pastrimit CIP	rezervuari i dezinfektimit dhe rezervuari alkali dhe pompa e pastrimit etj.	1).Depozita kaustike: Eleelement ngrohës ctric brenda, me pajisje kundër tharjes për siguri.2). Rezervuari i sterilizimit: Enë inox.3). Kontrolli dhe pompa: Pompë portative sanitare CIP, karrocë SS dhe kontrollues.
7	Kontrolluesi	Sistemi I kontrollit:	PLC automatike dhe gjysmë automatike, elementet e markës përfshijnëSchneider, Delixi, Siemense kështu me radhë.
Fakultative
1	Shpërndarësi i avullit		Për transferimin e avullit
2	Sistemi i riciklimit të ujit të kondensatës		Rikuperimi i pafavorshëm i sistemit deri në pastrim.
3	Rezervuari ose shumimi i majave		Rezervuari i majasë dhe sistemi i shumimit.
4	Makinë mbushëse		Makinë mbushëse për fuçi, shishe, kanaçe.
5	Kompresor ajri	Makinë kompresor ajri, tharëse, cilindër CO2.
6	Sistemi i trajtimit të ujit	Wpajisje për trajtim