Pajisjet Alston

Profesionist për Birrë & Verë & Pije
Pajisje dhe furnizime për prodhimin e verërave komerciale

Pajisje dhe furnizime për prodhimin e verërave komerciale

Përshkrim i shkurtër:

Një fermentim i verës ka dy faza të dallueshme: parësore dhe dytësore - gjithashtu ndonjëherë përshkruhen si fermentime aerobe dhe anaerobe.


Detajet e produktit

Parametri i Fermentuesit të Verës

Etiketat e produktit

Përshkrim

Një fermentim i verës ka dy faza të dallueshme: parësore dhe dytësore - ndonjëherë të përshkruara gjithashtu si fermentime aerobike dhe anaerobe.

* Fermentimi Primar zakonisht do të zgjasë për tre deri në pesë ditët e para.Mesatarisht, 70 për qind e aktivitetit të fermentimit do të ndodhë gjatë këtyre ditëve të para.Dhe në shumicën e rasteve, ju do të vini re shkumë të konsiderueshme gjatë kësaj kohe fermentimi të shpejtë.

Fermentimi primar quhet edhe fermentim aerobik sepse ena e fermentimit lejohet të hapet në ajër.Ky ajër luan një rol të rëndësishëm në shumëzimin e qelizave të majave.

* Fermentimi sekondar është kur do të ndodhë 30 përqind e mbetur e aktivitetit të fermentimit.Ndryshe nga katër deri në shtatë ditët tipike që zgjat fermentimi primar, fermentimi dytësor zakonisht do të zgjasë diku nga një deri në dy javë në varësi të sasisë së lëndëve ushqyese dhe sheqernave ende të disponueshme.

Pra, siç mund të filloni të shihni, fermentimi sekondar është shumë më i ngadalshëm me më pak aktivitet në çdo kohë të caktuar.Ju gjithashtu do të vini re se aktiviteti bëhet gjithnjë e më i ngadalshëm çdo ditë që kalon.
Fermentimi sekondar është një fermentim anaerobik që do të thotë se ekspozimi ndaj ajrit duhet të mbahet në minimum.Kjo mund të bëhet lehtësisht duke i bashkangjitur një bllokues ajri në enën e fermentimit.

1.Fermentuesit e verërave përdoren gjerësisht në fermentimin e verës së kuqe, verës së bardhë, verës rozë dhe verës së gazuar.
2. Konfigurimi i fermentuesit për ftohje, xhaketë ngrohëse, sipas kërkesave të ndryshme të procesit mund të arrijë hidrolizë enzimatike, sqarim, impregnim të ftohtë, ngopje të nxehtë, fermentim alkooli, proces fermentimi ping-qumësht kontroll automatik të temperaturës sipas përdoruesve.Kërkohet të konfiguroni tabelën maitreya, xhaketën e shiritit dhe ruajtjen e nxehtësisë.
3. Të gjitha produktet e kompanisë janë të lidhura me kërkesat e procesit të klientit si qendër, e cila mund të përmbushë kërkesat e kompanisë në masën maksimale.

1. Vëllimi: Kërkesa.Cilindër me fund të pjerrët.
2. Materiali: SS304, trashësia: 2.0 mm.Trajtimi i astarit: pasivizimi me turshi.
3.Dimensioni:
4.Ftohja: Ftohja me xhaketë ftohëse, zona e ftohjes: 2㎡, trashësia e fletës është 1.5mm.
5. Pajisja e pastrimit: tub pastrimi dhe topi i brendshëm i pastrimit 360°.
6.Niveli i lëngut: Ekran i nivelit të lëngut me tub xhami cilindër.
7. Mbështetja: respirator i mbyllur me ujë, valvula e marrjes së mostrave, termometër anësor, puseta katrore me presion normal të hapjes së jashtme.
8. Dalja e verës në pjesën e poshtme, porta e kullimit në fund.
9.Përputhja e valvulave dhe pajisjeve të tubave;

Fermentues vere 15000L
Fermentues i verës01
rezervuari i fermentimit të verës

  • E mëparshme:
  • Tjetër:

  • Parametri i Fermentuesit të Verës

     

    Nr.

    Emri

    Lloji i rezervuarit

    Materiali

    Kapaciteti

    Madhësia standarde

    Trashësia e materialit

    Struktura e poshtme

    Xhaketë për ftohje/ngrohje

    1

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    1000L

    φ1100*2200

    t2.0 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    2

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    1500L

    φ1300*2200

    t2.0 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    3

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    2000L

    φ1300*2600

    t2.0 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    4

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    3000L

    φ1600*2600

    t2.0 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    5

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    5000L

    φ1600*3500

    t2.5 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    6

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    5000L

    φ1900*3000

    t2.5 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    7

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    6000L

    φ1770*3700

    t2.5 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    8

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    7500L

    φ2000*3700

    t2.5 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    9

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    8000L

    φ2050*3700

    t2.5 mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    10

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    100 HL

    φ2100*4400

    t2.5mm/3mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    11

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    125 HL

    φ2100*4900

    t2.5mm/3mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë

    12

    Fermentues i verës

    Standarde/konike

    SUS304/316

    150 HL

    φ2050*3703

    t2.5mm/3mm

    E pjerrët/konike

    Gërmuar/mbështjellë